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Jerez de la Frontera : l’art équestre, le doux vin de Xerez, de beaux monuments… et les cigognes!

Textes et photos de Céline et Jacques Lanciault

Jerez de la Frontera, Espagne

Jerez de la Frontera, Espagne, jeudi 29 mai 2014 - Dernière expédition de notre séjour à Séville aujourd'hui. Pour l'occasion, nous nous rendons, en autobus, à Jerez de la Frontera, une ville située à presque 100 km de la capitale de l'Andalousie.

Jerez de la Frontera est mondialement reconnue, entre autres, pour ses chevaux de la « Real Escuela Andaluza », son école royale d'art équestre, et pour son xerez, un vin que nous appelons chez nous « le sherry », mais que nous devrions nommer le xérès!

De la gare d'autobus de Jerez, nous devons marcher 1,3 kilomètre pour arriver au centre historique de la ville. Premier arrêt, la cathédrale San Salvador, une immense église qui n'est plus utilisée pour la célébration du culte, et ce, puisqu'elle a été transformée en musée.

Au terme d'une visite plutôt décevante de la cathédrale, nous nous rendons à l'Alcazar de Jerez, situé tout près de la cathédrale. Autre déception : il est fermé jusqu'au 4 juin, sans que nous réussissions à savoir pourquoi.

C'est donc un peu déçus que nous amorçons notre promenade en direction du site de la « Real Escuela Andaluza del arte ecuestre », là où, à midi, Céline, Carole et Claude pourront assister à un grandiose spectacle des chevaux dressés. Pour ma part, asthme oblige, je me promènerai dans les petites rues avoisinantes en attente de la fin de la représentation!

C'est en écoutant mes compagnons de voyage me raconter la splendeur du spectacle auquel ils ont assisté que nous nous rendons dans les locaux de la firme « Sandeman », pour une visite guidée de leurs caves... et, évidemment, pour une dégustation de leurs différents types de vin de xérès!

Il est plus de 15 heures, encore tout émoustillés par les effluves du xérès, lorsque nous quittons les locaux de la Bodega Sandeman... pour nous trouver un petit resto pour prendre une bouchée!

Le dîner, qui est agréable sous le chaud soleil de Jerez, nous revigore et nous permet de continuer, ou plutôt de reprendre notre promenade dans la vieille ville. La lumière, qui est radieuse à ce point du jour, et les rues désertes, les touristes ayant quitté les lieux et les locaux étant à leur sieste, nous permettent de découvrir, à notre rythme, une ville fort intéressante.

Nous présentons ci-dessous quelques-uns des clichés que nous avons réalisés. Évidemment, des textes détaillés suivront à notre retour au pays :

Pour agrandir les photos, il suffit de cliquer sur celles-ci.

Photo ci-dessus : Sur notre trajet Séville-Jerez de la Frontera, au sommet de pratiquement tous les poteaux supportant des fils électrices prend place un, et même souvent plusieurs, énorme nid de cigogne!

Cathédrale San Salvador, Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Une statue de Jean-Paul II nous accueille à la cathédrale San Salvador de Jerez de la Frontera!

Cathédrale San Salvador, Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Le dôme de la cathédrale San Salvador de Jerez de la Frontera!

Cathédrale San Salvador, Jerez de la Frontera, Espagne

Cathédrale San Salvador, Jerez de la Frontera, Espagne

Cathédrale San Salvador, Jerez de la Frontera, Espagne

Cathédrale San Salvador, Jerez de la Frontera, Espagne

Cathédrale San Salvador, Jerez de la Frontera, Espagne

Photos ci-dessus : Si les toiles qui décorent la cathédrale San Salvador de Jerez de la Frontera n'étaient plus que de pâles reflets des œuvres d'art qu'elles ont déjà été, les statues, quant à elles, sont très belles, notamment Notre Dame de Socorro !

Cathédrale San Salvador, Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Un beau cloître jouxte la cathédrale de Jerez de la Frontera!

Une ville de chevaux!

Jerez de la Frontera, Espagne

Jerez de la Frontera, Espagne

Jerez de la Frontera, Espagne

Photos ci-dessus : Un monument, qui décore la plaza del Mamelon, tout au centre de la vieille ville, rend hommage aux chevaux de Jerez de la Frontera!

Real Escuela Andaluza, Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Les grandes portes de « Real Escuela Andaluza del arte ecuestre » !

Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Un magnifique jacaranda tout en fleur à Jerez de la Frontera!

La Bodega Sandeman!

Sandeman, Jerez de la Frontera, Espagne

Sandeman, Jerez de la Frontera, Espagne

Photos ci-dessus : Le site de la Bodega Sandeman est superbe! Voici la statue de Zoilo Ruiz Mateos, le fondateur de l'entreprise.

Sandeman, Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Tous les guides de la maison Sandeman sont vêtus de la cape... qui est une partie de l'image de marque de l'entreprise. Voici notre guide, Gonzalo.

Sandeman, Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Sandeman... la même image partout dans le monde!

Sandeman, Jerez de la Frontera, Espagne

Sandeman, Jerez de la Frontera, Espagne

Photos ci-dessus : Quelques-uns des très nombreux barils que nous avons pu entrevoir.

Sandeman, Jerez de la Frontera, Espagne

Sandeman, Jerez de la Frontera, Espagne

Photos ci-dessus : Deux magnifiques œuvres démontrant les étapes de la fabrication du Xerez!

Sandeman, Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Voilà, nous sommes au cœur de la dégustation de Xerez.

De superbes places!

Église San Dionisio, Jerez de la Frontera, Espagne

Église San Dionisio, Jerez de la Frontera, Espagne

Photos ci-dessus : Sur la « plaza de l’Asuncion », la superbe église San Dionisio, le saint patron de Jerez de la Frontera, et son clocher...

Église San Dionisio, Jerez de la Frontera, Espagne

Église San Dionisio, Jerez de la Frontera, Espagne

Photos ci-dessus : Une église, qui finalement était ouverte à notre troisième passage devant ses portes!

Plaza de la Ascuncion, Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Un autre superbe bâtiment prend place sur la « plaza de l’Asuncion »!

Plaza el Arenal, Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Sur une autre place, la « plaza el Arenal », nous avons pu admirer cette magnifique fontaine!

Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Dans une des toutes petites rues étroites de Jerez de la Frontera, un groupe de personnes étaient à réaliser des photos publicitaires. J'en ai profité pour photographier le mannequin... avec leur autorisation bien évidemment.

Les cigognes de Jerez!

Jerez de la Frontera, Espagne

Jerez de la Frontera, Espagne

Jerez de la Frontera, Espagne

Photos ci-dessus : Si sur notre trajet Séville-Jerez de la Frontera nous avons croisé de nombreux nids de cigognes, c'est à Jerez que nous avons pu observer de près ces énormes oiseaux au vol si gracieux!

Jerez de la Frontera, Espagne

Photo ci-dessus : Tout juste avant de quitter pour prendre l'autobus de retour vers Séville, nous avons pu admirer l'édifice Pedro Domecq... et sa curieuse horloge..

À suivre...

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